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腊肠芋头的做法
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夏Luxuriant
【腊肠蒸芋头,鲜香、味美又营养,回味无穷的下饭菜
时间: 10-30分钟
食材
香肠
适量
芋头
适量
小葱
适量
盐
2克
糖
5克
生抽
5克
烹调油
适量
步骤
  • 1. 1、材料图。
  • 2. 2、腊肠切片，芋头去皮切片，小葱切碎。
  • 3. 3、炒锅倒油，炒香香葱碎，下腊肠片翻炒。
  • 4. 4、放上芋头，加上高汤或者水，水量跟锅具会有关系，酌量。
  • 5. 5、大火烧开，转小火焖至芋头熟透，加一点糖和盐，淋一点生抽调味。
  • 6. 6、出锅，放上葱碎。
小贴士
1、菜是早上拍的，光线不太好，不影响它的美味。
2、如果是其它蔬菜，不需要加水焖，但需要调整炒香肠的时间。
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