猪肉木耳烧豆腐
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障裂贪绽唾
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时间: 10-30分钟
食材
猪肉
适量
木耳
适量
豆腐
适量
小米辣
适量
线椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
青红椒
适量
香辣酱
适量
老抽
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
步骤
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1. 北豆腐一块。 -
2. 豆腐切片。
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3. 豆腐煎制金黄色盛出备用。
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4. 猪肉切片。
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5. 木耳提亲泡发洗净备用。
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6. 准备葱姜蒜，青红椒切圈。
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7. 锅中烧油下入肉片翻炒。
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8. 炒制肉片变色。
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9. 将肉片扒一边放葱姜蒜，香辣酱炒香。
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10. 加老抽调色。
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11. 翻炒均匀。
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12. 放木耳和豆腐。
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13. 炒匀。
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14. 加半碗水大约食材的三分之二大火烧开转小火闷五分钟。
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15. 放青红椒。
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16. 加适量盐和白糖调味。
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17. 加生抽调味。
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18. 出锅。