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肉末蒸南瓜
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半暮未凉牧
夏天到了,南瓜大量上市,南瓜不仅能煮着吃,炒着吃,还能蒸着吃。据专家介绍,南瓜有降糖降压,排毒养颜,健脾和胃,防治痛风的功效。今天我就做一个简单好吃的肉末蒸南瓜。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
1小块
肉末
20g
半颗
1勺
少量
步骤
  • 1. 南瓜一小块,刮去外皮。
  • 2. 切成薄片码在盘子中,厚了蒸的慢不容易熟。
  • 3. 肉末炒熟后倒在南瓜上。
  • 4. 放蒸锅蒸20分钟。
  • 5. 葱切细丝。
  • 6. 锅倒油。
  • 7. 油热后放葱花爆香,倒少量盐。
  • 8. 将爆香的葱花倒入肉末上。
  • 9. 有营养又美味的肉末蒸南瓜做好了。
小贴士
南瓜要切薄片,要多蒸一会,这样南瓜才会又软又糯又甜又好吃。
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