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小花曲奇饼
7.7万热度
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可可与奶香????的完美融合,小花曲奇酥松香醇美味简单又好做一口下去满满幸福感,快来试试吧

烤箱美食第道小花曲奇
时间: 10-30分钟
食材
黄油
125g
玉米淀粉
25g
热水
10g
可可粉
8g
高粉
65g
低粉
60g
糖粉
35g
1g
步骤
  • 1. 黄油:125g;高粉:65g;低粉:60g;糖分:35g;玉米淀粉:25g;热水:10g;盐????:1g;可可粉:8g;
  • 2. 将黄油和糖粉混合打发至混匀,用热水把盐????融化后,倒入黄油糊中继续打发至完全混合????
  • 3. 将低粉、高粉和玉米淀粉混合后,过筛至打发????的黄油糊中混匀即可
  • 4. 加入可可粉
  • 5. 将面糊放入裱花袋中,用花嘴挤压在烤盘上
  • 6. 将烤盘放入方太烤箱中,选择方太烤箱上下火加热“热风烘焙”模式,温度160℃️,30分钟左右即可
  • 7. 出炉后,放微凉即可享用了哟
小贴士
小技巧
食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验
用烘焙????与手绘让二次元跃进现实,用甜点给美好生活做注脚
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