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玉米粒蒸肉饼
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时间: 10-30分钟
食材
猪肉
200g
新鲜玉米
80g
香菇
适量
虾皮
2g
蒜末
适量
适量
蚝油
适量
酱油
适量
胡椒粉
1匙
红薯粉
适量
适量
鸡精
少许
步骤
  • 1. 玉米粒先焯水2分钟。
  • 2. 肉末、焯过水的玉米粒、香菇粒、蒜末、炒香的虾皮。
  • 3. 将肉末、玉米粒、香菇粒、蒜末、虾皮全倒入盆中。
  • 4. 放入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、红薯粉、油、鸡精搅拌均匀。
  • 5. 摊入盘中,入锅大火蒸15分钟。
  • 6. 时间到,肉饼已熟,关火。
  • 7. 撒上香葱,完成,营养又下饭。
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