玉米粒煎蛋饼
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采秋糯帅哥
玉米粒煎饼是学做家常煎鸡蛋饼学来的，现在早餐不用那么单一了，轮流换着吃法再配一杯牛奶或自已磨的豆浆营养又美味呢！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面粉
80g
玉米
30g
小葱
1根
盐
适量
步骤
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1. 材料 -
2. 玉米粒切碎，葱切小
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3. 鸡蛋打在碗里，放半小勺盐拌匀。
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4. 加入面粉
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5. 搅拌成无颗粒的面糊
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6. 面糊加入玉米碎、葱花拌匀。
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7. 锅热刷一层油
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8. 倒入一勺面糊
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9. 轻转锅让面糊摊开，调中小火。
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10. 煎至表面凝固翻另一面
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11. 煎至两面微黄即可
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12. 全部煎好
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13. 装盘
小贴士
和面时要少量多次的加入水搅拌，因鸡蛋大小不同，面粉含水量也不同，所以无法定水量的多少。