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玉米面鸡蛋饼
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亦枫天屎的翅膀
买了好久的玉米面,做过一次面包,多吃粗粮还是很健康的,可我家面包不经常做,孩子不太喜欢吃,我怕玉米面放坏了,早上拿出来做煎饼了,加了鸡蛋进去金黄金黄的颜色,味道也不错。
时间: 10分钟内
食材
玉米面
65g
鸡蛋
1个
适量
适量
适量
五香粉
半勺
鸡精
半勺
步骤
  • 1. 准备好鸡蛋,葱和玉米面。
  • 2. 面粉加入盆里。
  • 3. 打入鸡蛋。
  • 4. 加点葱末。
  • 5. 加盐,五香粉,鸡精和水,调成面糊。
  • 6. 电饼铛涮油。
  • 7. 倒入面糊。
  • 8. 盖好双面煎制。
  • 9. 过两分钟后打开。
  • 10. 翻面再煎一下。
  • 11. 取出装盘。
小贴士
1、面糊不能调太稀,否则饼会太软不好吃。
2、饼里加了香葱,五香粉和鸡精,饼会更香。
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