榨菜炒肉丸花
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木木今兮
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时间: 10分钟内
食材
榨菜
一包(80g)
肉丸
150g
红椒
适量
黑木耳干
5g
葱
适量
香菜
适量
水淀粉
适量
酱油
适量
油
适量
步骤
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1. 所有食材:榨菜、肉丸、泡发好的黑木耳、红椒、香菜、葱。 -
2. 肉丸切成十字花。
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3. 起锅热油，倒入肉丸。
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4. 炒至开花。
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5. 倒入木耳炒熟。
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6. 再放入榨菜。
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7. 接着放红椒丝翻炒。
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8. 倒入水淀粉。
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9. 加点酱油煮至沸腾。
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10. 撒上香菜和葱花，翻拌均匀，出锅。
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11. 成品。