孜然鸡丁
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劳资有保险昂
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食材
鸡胸肉
1块
孜然粉
适量
辣椒面
适量
生抽
2勺
步骤
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1. 鸡胸肉用刀背剁几下，这可以让肉质更松更嫩，切成小丁备用。 -
2. 锅中放适量的油，油热后放葱花煸香，之后倒入鸡丁煸炒至变色。
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3. 肉变发白后，倒入生抽炒匀，再根据个人口味撒入适量的孜然粉和辣椒面。
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4. 炒匀出锅。
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