电饭煲烤蛋糕
6.7万热度
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杆丫丫个呸的个
今晚上一次做了两种蛋糕,一个是清蒸的,一个是电饭煲的,都是宝宝的处女作,大家来试试吧!
时间: 10-30分钟
食材
自发粉
100克
鸡蛋
4只
牛奶
适量
糖
适量
步骤
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1. 鸡蛋黄和蛋清分离,加入白糖。
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2. 蛋黄糊里加白糖,牛奶100ML搅拌均匀。
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3. 蛋白加入白糖,用电动打蛋器打至硬发。
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4. 将蛋白分三次倒入面糊中,上下翻动。
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5. 将蛋糕糊倒入已涂油的电饭煲里,上下斗动几下。
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6. 按煲饭键,至跳到保温。
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7. 关火后焖20分钟,即可以出炉啦!