酱香丝瓜
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秋水意向嫳青
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时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
植物油
1勺
蒜末
少许
豆瓣酱
1匙。
步骤
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1. 丝瓜去皮切片，蒜切末。 -
2. 炒锅放油烧热。
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3. 放入豆瓣酱煸一下。
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4. 放入丝瓜翻炒。
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5. 使酱汁蘸满丝瓜。刚开始炒时加入一点水防干锅。
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6. 丝瓜炒软时放入蒜末翻拌均匀即可。
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7. 成品图。