牛杂面
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涡惶晨镀捌
焖的牛杂特意焖多些，不想吃饭时来碗牛杂面，再配上自制辣椒酱美味哦！
时间: 10-30分钟
食材
面条
1扎
牛杂
适量
大白菜
4片
酱油
适量
油
适量
香油
适量
步骤
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1. 面条、清洗干净的白菜对半切开。 -
2. 锅中放入适量的清水，烧开后加入面条煮。
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3. 面条煮后捞出。
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4. 然后用过滤水冲洗过冷河。
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5. 盛入碗中加入适量的酱油、芝麻油和爆香的熟油。（香味四溢喜欢醋可以添加）
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6. 将面拌匀。
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7. 锅中倒入适量的清水烧开后，加入适量的盐和油将白菜烫熟。
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8. 摆放入碗中，然后加入烫菜的水。
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9. 加入牛杂和汁。
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10. 放入葱花即可食用。
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11. 成品。喜欢的加人辣椒酱，香辣好吃
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