香煎黄花鱼焗豆酱
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姗姗liu
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时间: 10-30分钟
食材
黄花鱼
400克
姜丝
适量
豆酱
30ml
辣椒
1个
步骤
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1. 准备新鲜的黄花鱼，杀好洗净。 -
2. 热锅下油爆姜丝。
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3. 姜丝爆香黄花鱼下锅煎至两面金黄。
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4. 普宁豆酱，有点咸，几乎不用别的调料了。
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5. 煎好下豆酱焗鱼了，可以稍微下一点水，小火慢煮会比较入味。
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6. 收汁撒上葱花，辣椒。
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7. 装盘开吃了，鱼鲜嫩肉滑，吸收豆酱香味，爱吃鱼的小伙伴可以一试。
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