奶香大吐司
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山薇腾
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时间: 1-2小时
食材
高粉
250g
鸡蛋
1个
牛奶
180g
蜂蜜
10g
酵母
3g
白糖
40g
盐
3g
黄油
20g
步骤
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1. 面团食材除盐和黄油其它一起放入面包桶。
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2. 揉成面团加盐和黄油继续揉出手套膜即可。
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3. 和好的面团。
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4. 放烤箱启动发酵程序。
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5. 发酵好的面团。
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6. 分成三份盖保鲜膜醒十分钟。
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7. 擀长。
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8. 两边折起来。
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9. 从一头卷起来。
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10. 全部做好放入吐司模具。
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11. 放烤箱启动发酵功能醒发制模具八分满,烤箱上下火180°烤35分钟。
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12. 出炉脱模放凉装保鲜袋保存。
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