豆渣卤肉饼
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小米椒哩
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食材
豆渣
2勺
鸡蛋
1个
面粉
2勺
卤肉丝
适量
食盐
半勺
十三香
半勺
步骤
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1. 将鸡蛋打入豆渣中搅散。 -
2. 放入食盐和十三香拌匀。
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3. 放入面粉，加适量清水搅成糊状。
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4. 电饼铛预热，放少许花生油，将卤肉撕成小块平铺在饼铛中。
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5. 将面糊平铺在肉丝表面，上下火煎制五分钟。
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6. 将两年面煎制焦黄即可。
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7. 豆渣卤肉饼。
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