五香嫩花生
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收购土鸭蛋世沱
现在是嫩花生大上市了,嫩花生加盐煮来吃,特别好吃。营养也丰富。花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,比如花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险。而人体是不能自己合成不饱和脂肪酸的,必须要通过饮食摄入。由此可见多吃花生对身体好是毋庸置疑的。
时间: 10-30分钟
食材
嫩花生
500克
盐
2克
干辣椒
2颗
大料
1个
八角
1个
姜
1片
花椒
5粒
香叶
1片
步骤
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1. 花生买回多洗几遍
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2. 用盐腌制10分钟
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3. 放入电饭煲
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4. 加入花椒辣椒等香料
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5. 加水淹过花生
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6. 按煮饭键开后断了电源闷15分钟
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7. 捞出沥干水
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8. 装盘开吃
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五香嫩花生煮出特别好吃香。用电饭煲煮节约人节约时间。