牛肉鲍鱼时蔬粥
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柾月赫兹
也许内内陆的人觉得鲍鱼海参大虾是好东西,在我们家,少爷和他爹都是极讨厌吃这一段,东西。
只有做了粥呀疙瘩汤呀,他们爷俩才吃。
因为我切丁了,不容易捡出来,要不,都是捡出来直接放我跟前。
我说他们身在福中不知福。
只有做了粥呀疙瘩汤呀,他们爷俩才吃。
因为我切丁了,不容易捡出来,要不,都是捡出来直接放我跟前。
我说他们身在福中不知福。
时间: 10-30分钟
食材
鲍鱼
2只
熟牛肉
1块
芹菜
1小棵
圆白菜
50克
胡萝卜
30克
剩米粥
400克
食用油
1汤匙
食盐
2克
葱
适量
鸡精
1克
生抽
5克
姜
适量
步骤
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1. 蔬菜洗净。
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2. 蔬菜改刀,取鲍鱼。
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3. 鲍鱼切片,牛肉和葱姜也切块。
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4. 热锅冷油。
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5. 油热放入所有食材翻炒,加食盐和生抽。
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6. 取剩米粥。
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7. 放断生的炒菜里,搅拌均匀。
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8. 煮开锅,放鸡精提鲜。
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9. 装盘。
-
10. 成品。
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