糖醋西瓜皮
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苍凉是你可爱多
吃西瓜啃过西瓜皮的请举手！其实西瓜皮也有很多做法，有肉烧西瓜皮、爆炒西瓜皮、瓜条蛋花汤等等，不过鉴于很多小伙伴没吃过，CUCU今天带来的是最简单的做法——凉拌。来get一下这道【糖醋西瓜皮】吧
时间: 10分钟内
食材
西瓜皮
半个西瓜的量
糖
少许
醋
2勺
盐
1勺
步骤
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1. 备好原料：西瓜皮、糖、醋、盐 -
2. 西瓜皮切片
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3. 西瓜皮放入碗中放少许的盐腌制片刻
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4. 腌制好的西瓜皮溧出水份
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5. 放入适量的白糖
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6. 放入2勺醋
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7. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟入味，即可食用
小贴士
也可以放入自己喜欢的调料调味，蒜泥、辣椒油都是可以的。
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