糖醋西瓜皮
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想喝醉
西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解毒、利尿等功效,用糖和醋腌制酸酸甜甜很开胃,西瓜皮很脆很爽口
时间: 1-2小时
食材
西瓜皮
半只
糖
适量
醋
适量
盐
少许
步骤
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1. 西瓜皮
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2. 西瓜皮去皮洗净切条
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3. 西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻
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4. 腌制好的西瓜皮洗净放入碗中,放适量的糖
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5. 再放适量的醋
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6. 搅拌均匀放入冰箱30分钟即可食用
小贴士
西瓜皮去皮去瓤,再用少许盐腌片刻再洗净,这样就没有青草味了
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