番茄炒蛋
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额完小小网民奚晌
最最家常的番茄炒蛋，版本也不少，这是我家的版本，看看和你们的有什么不一样的地方！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3只
番茄
2只
盐
少许
糖
适量
步骤
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1. 准备的原料。 -
2. 番茄用开水烫几分钟。
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3. 去皮，切块。
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4. 鸡蛋加少许的清水，盐打散，
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5. 热锅凉油，加入蛋液。
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6. 划炒至蛋液凝固，盛出。
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7. 锅中再加少许的油，下入番茄。
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8. 中小火翻炒至番茄变软出汤汁。
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9. 加入鸡蛋，白糖，少许的清水炒匀。
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10. 烧开就可以。
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11. 酸甜可口，番茄炒蛋就做好了。
小贴士
1.开水烫好的番茄就很容易去皮。