辣炒花椰菜
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思绎
花椰菜也是我爱吃的美食之一，不管清炒，干锅都是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
花椰菜
半颗
五花肉
少许
青椒
2个
小米粒
少许
料酒
1勺
生抽
1勺
盐
1勺
食用油
少许
蒜子
少许
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 花椰菜剪断洗净，五花肉切片，青椒切片。
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3. 锅中油预热，放入蒜子炒香。
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4. 放入五花肉，炒出油。
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5. 压出油的五花肉放入1勺料酒，1勺生抽煸炒至上色。
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6. 放入辣椒煸炒。
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7. 倒入花椰菜煸炒2分钟，放入1勺盐。
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8. 倒入半碗水，烧至汤汁收干。
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9. 装盘出锅。