杂炒花椰菜
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beam梦姑
花椰菜是蔬菜中的百搭菜，大饭店中很喜欢用它来摆盘。其自身的营养价值在蔬菜中算是高的了，特别是其有抗癌的功效，而成为家常饭桌上的宠儿！
时间: 10-30分钟
食材
花椰菜
300g
黑木耳
50g
香肠
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味极鲜
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 黑木耳和香肠预先浸泡好！ -
2. 花椰菜洗净后切小块，黑木耳去蒂洗净，香肠切小片，准备姜片！
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3. 加入适量的油！
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4. 先放入姜片！
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5. 将香肠和黑木耳同时加入，翻炒！
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6. 再加入花椰菜，翻炒片刻！
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7. 加入适量的水，适量的盐、糖、料酒！ 大约煮10分钟，起锅前加入点味极鲜！ 谁不要烧干，留点汤更好吃！
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8. 可以吃了哦！
小贴士
这个菜要带点汤更好吃的！