炸鸡米花
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寒容白衬杉格子梦
阳光明媚，下午茶时间来一份鸡米花，幸福感满满…
时间: 1-2小时
食材
鸡胸肉
1块
面包糠
适量
红薯粉
适量
鸡蛋
1个
盐
1勺
鸡粉
1勺
料酒
1勺
味极鲜
1勺
醋
半勺
白胡椒粉
1勺
孜然
1勺
食用油
适量
步骤
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1. 取一块鸡胸肉清洗干净，中间切开，切成小块。 -
2. 将切好的鸡胸肉丁依次放入图中调料。
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3. 依次将调料抓匀。
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4. 将腌制的鸡胸肉丁盖上保鲜膜，腌制1个小时，趁腌制的时候准备好蛋液，红薯粉，面包糠备用。
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5. 将腌制好的鸡胸肉，依次粘上红薯粉，蛋液，面包糠。
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6. 做好的鸡胸肉丁备用。
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7. 锅中油预热，放入鸡胸肉丁炸至两边金黄。
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8. 炸好的鸡胸肉丁捞出沥干油即可。
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9. 成品图。
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