尖椒炒肉末
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独孤傲弑黎
麻辣,咸香,肉粒筋道,超级下饭。
时间: 10分钟内
食材
大粒肉末
适量
尖椒
适量
胡萝卜
适量
花生油
适量
盐
适量
生抽
一点
老抽
适量
蚝油
适量
姜蒜
适量
步骤
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1. 大粒肉末适量。
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2. 一点盐,生抽,生粉拌匀。
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3. 胡萝卜切小菱形片,尖椒片开切斜片。
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4. 锅内适量油烧热。
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5. 姜蒜,花椒炒香。
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6. 肉末放入,小火翻炒。
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7. 适量老抽,翻炒上色。
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8. 尖椒胡萝卜片放入煸炒。
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9. 适量蚝油,盐。
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10. 炒匀关火盛盘。
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11. 成品。
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12. 成品。