凉拌豆角
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危险男爵半香
夏季天热，适合吃各种凉拌菜，喜欢素食的我咋，更会不断摸索做一些素菜。
时间: 10分钟内
食材
豆角
若干
豆干
少量
干辣椒
7个
香葱
1段
花椒
少量
盐
少量
植物油
少量
香油
少量
醋
少量
李锦记蚝油
少量
步骤
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1. 豆角，切段，水炒8分熟，并捞出过凉水待用。 -
2. 豆干切薄片，香葱切丝，干辣椒切段待用。
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3. 植物油烧开，放入花椒炸熟，然后倒入辣椒碗里。
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4. 把豆角豆干放入盆里，再倒入所有辅料搅拌均匀，再倒入盘里即可。
小贴士
少油少盐，身体健康!
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