黄心菜炒年糕
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郜耘志腻
微辣，黄心菜入味儿，年糕软糯，好吃
时间: 10-30分钟
食材
黄心菜
一棵
年糕片
适量
青红椒
适量
花生油
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
白胡椒粉
可选
姜葱蒜
适量
步骤
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1. 黄心菜一棵。 -
2. 年糕片。
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3. 锅内适量水烧开，年糕片放入焯软捞出。
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4. 黄心菜切去根部洗净，还剩一棵百叶菜，也放进去了。
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5. 青红椒，姜葱蒜。
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6. 锅内适量油烧热，黄心菜，青红椒放入。
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7. 翻炒几下，一勺开水。
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8. 焯好的年糕片放入，翻炒几下。
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9. 适量盐，鸡精，白胡椒粉调味。
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10. 翻炒均匀关火盛盘。
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11. 成品。
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12. 成品。
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