蟹黄豆腐
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愉快shovel
用的是一个螃蟹的蟹黄，不是咸鸭蛋黄哦。本来以为会很腥，没想到味道真好。即使没菜，我都可以拌饭吃2碗。
时间: 10分钟内
食材
内脂豆腐
1盒
蟹黄
1个
火腿肠
1根
葱
适量
盐
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 从1个螃蟹里挑出蟹黄，蟹黄是流动的。 -
2. 锅放油，烧热，放蟹黄翻炒片刻。
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3. 倒入适量水和切片的火腿肠，煮开。
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4. 再倒入用刀划片的内脂豆腐。大火煮，放适量盐。
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5. 放入水淀粉，煮至稍稠。撒适量小葱。
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6. 盛盘。
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