老鸭萝卜汤
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如芹泪水止不住
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时间: 30分钟-1小时
食材
老鸭肉
500g
白萝卜
1个
红枣
5个
冰糖
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
步骤
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1. 把鸭肉焯水洗干净。
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2. 白萝卜削皮切块。
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3. 把老鸭肉炒出油微焦。
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4. 砂锅放入适量的水,放入姜和料酒烧开,再把鸭肉放入煲40分钟。
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5. 放入红枣和冰糖再煲20分钟,再放入盐煲20分钟。
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6. 鸭肉和萝卜的香气扑鼻而来。
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7. 原汁原味无味精非常好喝。