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馒头玫瑰花
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偶尔来一盘玫瑰花是否能打动你心底的弦。。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500克
适量
酵母
1汤匙
步骤
  • 1. 酵母糖加温水溶解
  • 2. 调入面粉揉成光滑面团,盖上盖子醒发
  • 3. 面团发到两倍
  • 4. 食指沾少许面粉往面团中间插进去,如面团没回缩说明发酵成功
  • 5. 取少许食用色素,揉匀面团
  • 6. 将面团分成相等剂子,擀成圆皮,中间用筷子压一横,刀切对半
  • 7. 拿一根即可筷子,每半片面皮围着筷子卷,卷三四片,卷到后面把筷子拔出来即可
  • 8. 放蒸锅蒸十几分钟后关火焖三四分钟即可
  • 9. 漂亮的玫瑰花成了
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