红豆团圆丸子
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计也许我错了
红豆团圆丸子
时间: 10-30分钟
食材
红豆
80克
糯米粉
150克
白砂糖
80克
步骤
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1. 准备食材：糯米粉、红豆、白砂糖； -
2. 红豆洗净浸泡30分钟；
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3. 浸泡好的红豆，用压力锅煮软绵；
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4. 白砂糖倒入锅中，加适量的清水，煮沸；
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5. 煮沸的糖浆水，倒入糯米粉中拌均，揉搓成光滑；
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6. 把米团成成大小相同的小团；
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7. 煮好的红豆沙，放入煮锅再次煮沸；
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8. 把做好的汤圆，放入煮沸的红豆沙锅里，中小火煮；
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9. 煮好之后，放糖，拌均即可吃。
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10. 甜美的红豆糯米丸子就出锅了，香甜软糯，甜甜蜜蜜，太好吃了
小贴士
1.红豆沙要熬煮软绵；
2.糯米粉要煮沸的糖水拌均之后揉搓；
3.煮丸子的时候，浮起即煮熟了。
2.糯米粉要煮沸的糖水拌均之后揉搓；
3.煮丸子的时候，浮起即煮熟了。