迷你培根披萨
5.4万热度
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飞囄红丸很贵吗
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时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
适量
酵母粉
适量
鸡蛋
适量
橄榄油
适量
洋葱
适量
青椒
适量
红椒
适量
培根
适量
芝士片
适量
步骤
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1. 主料 -
2. 酵母用温水融化，随后倒入面粉里
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3. 打入鸡蛋
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4. 搅拌一下，滴入几滴橄榄油
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5. 随后揉成面团
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6. 放置温暖处发酵20分钟
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7. 20分钟后，面团发到2倍大
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8. 揉回到发酵前的大小，再次放到温暖处，进行第2次发酵
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9. 再次发至2倍大后，揉回发酵前的大小，揉久一点，揉成光滑的面团
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10. 将面团分成若干个，擀成面皮
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11. 用手指将边缘捏高出一些
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12. 用叉子在中间插一些小洞
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13. 其他面皮也同样处理，放置10分钟，排气
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14. 排气的时候可以准备切食材，青红椒、洋葱、培根切小丁，芝士切条
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15. 面饼上涂上番茄酱
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16. 撒上青红椒、洋葱、培根丁
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17. 铺上芝士条，放烤盘，入烤箱，200度烤15分钟左右就可以了