香甜紫薯派
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stationery恐惧
第一次做派，感觉也没那么复杂嘛！酥脆的外皮，软绵的紫薯馅，一口下去，真是停不住嘴呢！真心觉得，时尚无难事，只怕有心人啊！我也能做出这么有档次的点心了，哈哈
时间: 1-2小时
食材
紫薯
300克
派皮
一张
白糖
110克
淡奶油
60克
步骤
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1. 紫薯蒸熟 -
2. 放入适量白糖，用擀面杖稍微捣烂点
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3. 紫薯泥加点淡奶油，用打蛋器打成糊糊
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4. 派皮放入模具，用手把气泡压出去
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5. 把紫薯泥挤上去
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6. 剩下的派皮切成条，编织在上面，松弛20分钟
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7. 7.把多余的部分剪去
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8. .刷上蛋液
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9. 放入烤箱，220度烤35分钟
小贴士
1、如果不松弛，烤的时候酥皮会回缩。
2、紫薯泥里面加点淡奶油口感更细腻哦！
2、紫薯泥里面加点淡奶油口感更细腻哦！
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