双椒里脊炒意面
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brace留胡子
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时间: 10分钟内
食材
意面
150g
里脊肉
100g
青椒
1个
红椒
1个
盐
1小勺
鸡粉
1/2勺
姜
1块
蒜
2颗
生抽
1勺
食用油
适量
淀粉
1勺
步骤
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1. 材料。 -
2. 锅中注入适量清水加入一小勺盐，大火煮开放入意面煮熟捞出控水备用。
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3. 里脊切丝放入一个碗中加入一勺淀粉，一勺生抽拌匀备用。
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4. 青红椒切小块，姜蒜切末。
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5. 锅烧热放入适量食用油烧至七八成热，放入肉丝迅速滑散。
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6. 翻炒至肉丝微黄，放入姜蒜末炒出香味。
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7. 放入辣椒块翻炒均匀。
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8. 放入意面翻炒均匀。
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9. 分别调入小勺生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅。
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10. 成品。