咖喱土豆鸡丁
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偎蒂手送遣
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
鸡腿
2个
蔬菜粒
适量
洋葱
1个
咖喱
适量
盐
适量
味精
适量
姜粒
适量
步骤
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1. 将土豆洗干净切小块 -
2. 将洋葱切片
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3. 将鸡腿切块，用料酒腌制5分钟
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4. 锅中倒油，放入姜粒，鸡腿煸炒变色，加入土豆、洋葱煸炒
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5. 加入适量咖喱粉、盐、糖 炒匀后再放入蔬菜粒翻炒
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6. 加入适量清水煮至收汁
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7. 收汁后，加入适量味精，炒匀后装盘
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8. 搭上白米饭，开吃~
小贴士
咖喱适量，炒至变金黄色就行了