招牌米线 健康鲜美
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想吃米线?不放心外面的品质?网上的做法太复杂?
那就往这边看,简单、味美、省时、省事、健康,不含鸡精、味精照样鲜美。
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时间: 30分钟-1小时
食材
米线
250g(三人量)
油菜
适量
香菇
适量
炖鸡
适量
老抽
适量
盐
适量
步骤
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1. 油菜洗干净,大的切一刀,小的不用切,保留最多营养
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2. 香菇洗净切丁
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3. 烧鸡切块(可以用家里的红烧鸡,剩菜也可以,没有时间的可以在超市买现成的,味道一样棒)
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4. 锅中放三大碗水,鸡块、香菇,开火
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5. 水烧开后可以放米线了,煮大概10分钟
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6. 等米线没有硬心就OK了,放小油菜
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7. 完工!营养美味一点不比外面做的差呢!
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