1. 准备好所有材料。

2. 准备一个密封盒，铺上一层椰蓉，放一边备用。

3. 再将70ML的牛奶（大约60克左右）和玉米淀粉搅拌均匀，放在一边备用。

4. 剩下的150ML牛奶，加入炼乳糖、淡奶油。

5. 用蛋抽稍微拌匀

6. 然后用小火煮沸。将步骤2的混合物倒入煮沸的奶液中，这时锅中的液体会变得越来越浓稠。

7. 快速搅拌。

8. 注意观察。要凝固的时候关火。

9. 倒入铺好椰蓉的密封盒内，用调羹压平整。

10. 晾凉以后盖上盖子，放冰箱冷藏4小时以上凝固即可。脱模前准备好一个干净的碟子，铺上一层椰蓉，然后轻轻用调羹在边缘撬动翻过来就好了，将每一块周围都沾上椰蓉。