椰蓉牛奶小方
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哈利波特
听说很好吃又很容易做的一款小甜点,所以趁着放假做给我们家妞吃一下,果然十分简单
时间: 1-2小时
食材
椰蓉
20g
牛奶
250ml
玉米淀粉
20g
冰糖
30
步骤
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1. 食材准备
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2. 准备一保鲜盒,放入10椰蓉,待用
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3. 拿一小碗,放入玉米淀粉,倒入一半牛奶,搅拌至无颗粒状态
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4. 用不粘锅,倒入剩下一半牛奶小火加热
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5. 然后放入冰糖,小火慢煮至全部溶化
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6. 冰糖溶化后,倒入刚调好的玉米淀粉牛奶浆
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7. 小火边煮边搅拌至成糊的状态
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8. 然后倒入刚才准备好的保鲜盒中
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9. 抹平放凉后放入冰箱冷藏一两小时即可
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10. 冷藏过后的奶冻拿出来切小块
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11. 放椰蓉里滚几圈
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12. 装盘即可
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13. 开吃
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14. 配茶也不错
小贴士
冰糖可以换成白砂糖,操作起来更方便
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