辣炒五彩海笋
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鼻子大hamper
辣味十足！喜欢辣的小伙伴们可以试试，下饭神器哟！比老干妈还更加让你脸红心跳呢！！
时间: 1-2小时
食材
干海笋
15g
大红椒
1个
彩椒
1个
泡椒
6个
泡姜
5g
辣椒酱
1勺
花椒
适量
小葱
适量
大蒜
2瓣
大青椒
1个
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 提前把海笋泡发，可能要2-3个小时。
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3. 把泡椒，蒜切成颗粒，所有椒切成跟海笋差不多大小的条，备用。
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4. 热锅倒油，加入泡椒，泡姜，花椒先翻炒。
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5. 出香味后，加入辣椒酱，继续翻炒。
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6. 香味出来后，加入海笋，继续翻炒。
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7. 加入各种椒，翻炒均匀。
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8. 加入适量的水，稍微炖煮一下。
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9. 大火收汁，起锅，撒上葱花。
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10. 今晚的晚餐搞定，辣炒五彩海笋，茄汁排骨，还有芹菜炒羊肉丝～开动啦。
小贴士
1、吃不了辣，就不要放辣椒酱，泡椒的分量也减少。
2、各种椒可以换成自己喜欢的蔬菜。
2、各种椒可以换成自己喜欢的蔬菜。