羊杂汤
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污秽
超市买的羊杂,回家泡点粉条一煮,这样的冬天趁热来一碗别提多暖和了。
时间: 10分钟内
食材
羊杂
适量
红薯粉条
适量
葱末
适量
香菜
适量
花椒水
适量
辣椒油
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备原料。
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2. 开水放入粉条,水再次开后关火盖盖泡粉条。
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3. 葱末和香菜末。
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4. 锅里放入熬好的花椒水。
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5. 放入料酒和少许葱段煮制。
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6. 放入羊杂和泡好的粉条略煮。
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7. 碗里放入葱末,香菜末,盐,味精,胡椒粉,醋,生抽,香油调匀。
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8. 倒入锅中。
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9. 拌匀即可,喜欢吃辣的可以放些辣椒油。
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