家常小炒----青椒胡萝卜丝
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在淖钒炊腥
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时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
适量
青椒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
十三香
适量
鸡精
适量
陈醋
适量
步骤
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1. 青椒切丝。
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2. 胡萝卜切丝。
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3. 锅中油热后,爆香青椒。
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4. 下胡萝卜丝翻炒,沿锅边烹适量陈醋,加适量的调料。
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5. 胡萝卜不易成熟,炒时最好往锅中加适量水,盖盖焖制几分钟。
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