蚝皇豆腐焖萝卜
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之之之之-
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食材
老豆腐
1块
白萝卜
1颗
葱花
适量
蚝油
适量
老抽
少许
白糖
适量
步骤
-
1. 白萝卜去皮，切滚刀块，加水煮15分钟。（煮萝卜时加适量白糖） -
2. 煮好的萝卜放凉水中浸泡20分钟左右。
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3. 豆腐煎至两面金黄。
-
4. 锅中倒适量的油，加入葱花和耗油翻炒。
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5. 下萝卜和豆腐，加适量老抽翻炒。
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