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芹菜炒香干
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以往,我炒芹菜时总喜欢加肉片。其实,芹菜加香干素炒也很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
500克
香干
1张
食用油
2勺
食用盐
半勺
十三香
1勺
鸡精
半勺
葱末
适量
姜末
适量
小米椒圈
适量
步骤
  • 1. 准备食材:青菜,香干,小米椒,葱姜末。
  • 2. 芹菜切段,香干切条。
  • 3. 油烧开炒香葱姜末和小米椒圈。
  • 4. 倒入芹菜煸炒。
  • 5. 当芹菜变软之时,倒入香干切丝煸炒。
  • 6. 加入十三香。
  • 7. 加入鸡精翻炒。
  • 8. 关火盛盘。
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