芹菜炒香干
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红润modesty
芹菜炒香干
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
香干
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
大葱
适量
步骤
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1. 芹菜洗净，保留叶子，斜切成段 -
2. 香干切片
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3. 锅中倒油，中火加热，下葱花爆香
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4. 下香干翻炒
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5. 下芹菜翻炒
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6. 点下些酱油
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7. 加少许盐
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8. 快速翻炒几下
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9. 最后撒适量鸡精，翻炒均匀后关火
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10. 出锅装盘
小贴士
1.芹菜连叶一起炒制，营养价值更高。
2.香干最好现买现吃，不要久放，容易变质。
2.香干最好现买现吃，不要久放，容易变质。