西红柿炒鸡蛋
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玉树临风insert
简单的也是最好吃的!
很多的时候我们都是忙碌的,一般时间紧,很多的时候就喜欢做西红柿炒鸡蛋,不到十分钟就ok了,所有今天也又开始做了一个西红柿炒鸡蛋。这道西红柿炒鸡蛋,超级下饭。希望大家喜欢!
很多的时候我们都是忙碌的,一般时间紧,很多的时候就喜欢做西红柿炒鸡蛋,不到十分钟就ok了,所有今天也又开始做了一个西红柿炒鸡蛋。这道西红柿炒鸡蛋,超级下饭。希望大家喜欢!
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
鸡蛋
2枚
盐
适量
糖
适量
步骤
-
1. 西红柿清洗干净。
-
2. 鸡蛋2枚。
-
3. 鸡蛋打入碗中。
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4. 鸡蛋打散备用。
-
5. 热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。
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6. 鸡蛋炒散炒熟。
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7. 炒熟的鸡蛋出锅备用。
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8. 另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒。
-
9. 加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。
小贴士
1、如今是什么都有添加剂或者药,西红柿就更厉害了一
般外面卖的西红柿都是抹了增剂的,一般手感重,外
面红润,里面少许绿,不够红,所有要买了放在家里几天,等里面完全熟透了再吃,这个时候药物挥发也基
本很少了,做菜口味也很好,即使不放糖也不会很
酸了。
2、西红柿鸡蛋油要少放,否则会有油腻就不好吃了。
3、要是做的多的话,就用一半的西红柿炒出酱汁,然后
再放入另一半和鸡蛋,就很好看 也很好吃也很营
养。
般外面卖的西红柿都是抹了增剂的,一般手感重,外
面红润,里面少许绿,不够红,所有要买了放在家里几天,等里面完全熟透了再吃,这个时候药物挥发也基
本很少了,做菜口味也很好,即使不放糖也不会很
酸了。
2、西红柿鸡蛋油要少放,否则会有油腻就不好吃了。
3、要是做的多的话,就用一半的西红柿炒出酱汁,然后
再放入另一半和鸡蛋,就很好看 也很好吃也很营
养。