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冰糖雪梨煲银耳
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Cheers-Love
看到电视上卖饮料的那个冰糖雪梨,看着很诱人。而且现在天气热比较容易上火,喝点这种下火的饮料最好了,但是我不喜欢买那种饮料,觉得那个糖分太高吃了压力太大,还是自己做比较好,所以我就自己在家煲了一锅,而且宝宝喝点也好下火呢,里面又加了银耳,更营养了呢~
时间: 10-30分钟
食材
雪梨
1个
银耳
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 银耳提前用水泡发,然后把黄色的蒂摘取干净后,撕成小块一点。
  • 2. 雪梨切成小块,核不要。
  • 3. 锅内倒入适量水后把银耳倒入锅内。
  • 4. 把切块的雪梨也倒入锅内。盖上锅盖大火煮开后改小火煲40分钟。
  • 5. 放入两块冰糖然后慢慢把冰糖煲至融化了即可。
小贴士
1.煲糖水的雪梨最好是带皮一起呢,这样更营养。
2.我喜欢淡淡的所以加的糖比较少。
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