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葱烧海参
5.7万热度
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在淖钒炊腥
烧海参是山东省经典的汉族名菜,中华特色美食,属于鲁菜系。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,喜欢的看看:
时间: 10分钟内
食材
海参
250克
大葱
1根
适量
蚝油
适量
老抽
适量
适量
味精
适量
适量
步骤
  • 1. 准备原材料
  • 2. 大葱白切好备用
  • 3. 海参处理干净切好备用
  • 4. 锅里加适量底油,下姜和大葱煸炒
  • 5. 大葱发黄,加海参
  • 6. 加1勺蚝油,少许水,1勺老抽,适量白糖,盐
  • 7. 出锅前加味精,翻炒匀即成。
小贴士
大葱最好用葱白
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