鸟巢鸡蛋饼
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收购土鸭蛋世沱
土豆怎么吃？自然是煎炒烹炸样样精通，晚上饿了来个快手的土豆丝饼外酥里嫩香的很，再来一个鸡蛋混合煎炸一下，乱也能成一派，而且非常香脆美味
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
鸡蛋
2个
香菜
1颗
盐
1勺
黑胡椒粉
1小勺
淀粉
适量
步骤
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1. 食材备好 -
2. 土豆去皮切成丝加一点黑胡椒粉
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3. 加点盐，看食材分量加
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4. 加半匙生粉
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5. 加入一匙面粉
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6. 加入切碎的香菜搅匀
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7. 平底锅内倒适量油，转小火放入土豆丝，整形围一圈，中间留空
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8. 在围空中，打入一个鸡蛋
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9. 一面煎好反面煎另一面
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10. 煎至两面金黄即可
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11. 外酥里嫩鸡蛋香喷喷
小贴士
香菜随意不喜欢不放了
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