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草莓牛奶布丁
6.9万热度
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嫪恋instructor
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时间: 10分钟内
食材
牛奶
250ML
淡奶油
100ML
草莓酱
适量
吉利丁片
3片
糖粉
30G
步骤
  • 1. 准备食材 食材和草莓牛奶生羊羹相同
  • 2. 吉利丁片冷水泡软
  • 3. 淡奶油 牛奶 糖粉 混合 隔水加热 或微波炉叮 搅拌至无颗粒 (可以借鉴草莓牛奶胜羊羹)
  • 4. 加入泡软的吉利丁片 继续加热
  • 5. 直至吉利丁片完全融化 无颗粒
  • 6. 讲做好的草莓酱 加入混合的溶液里 继续搅拌 溶液变成粉红色 即可倒入模具中 (此处忘记了拍照)
  • 7. 放入冰箱冻3-4小时,吃的时候取出加自己喜欢的装饰即可。
小贴士
一定放冷藏保存,不然会冻噢。
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