您的位置: 首页>菜谱分类>火龙果布丁
火龙果布丁
7.5万热度
115收藏
炯厮殉置遣
火龙果,尤其是这红心火龙果,含有丰富的花青素和黏胶状的植物蛋白,提高免疫力、排出毒素的效果特别好,口感上也比白心的更甜。

三种颜色混杂的火龙果布丁,加入了醇香牛奶,这样布丁吃起来口感更顺滑,是特别讨喜的一种甜品,招待朋友最为适合。
时间: 1-2小时
食材
红心火龙果
1个
牛奶
600克
80克
吉利丁片
5片
步骤
  • 1. 红心火龙果一个,去皮切丁。
  • 2. 少量火龙果丁留下做装饰,剩余的用料理机打成泥状。
  • 3. 吉利丁片放入冷水里浸泡10分钟左右,泡软。
  • 4. 融化的吉利丁片液体,1/3倒入火龙果泥中,2/3倒入牛奶中,搅拌均匀。
  • 5. 从牛奶和火龙果泥中各分出1/3,混合在一起,这样三种液体就都准备好了。
  • 6. 取干净的杯子,分别在杯底倒入1/3高度的液体,放入冰箱冷冻20分钟。
  • 7. 等凝固后,再倒入一层不同颜色的液体,继续冷冻,最后再倒入另一种颜色的,直到装满杯子。
  • 8. 最后取适量火龙果丁放在表面装饰即可。
这道菜的其他做法

火龙果布丁

14收藏
6.9万热度

火龙果布丁

45收藏
6.8万热度

火龙果布丁

185收藏
1.9万热度

红火龙果布丁

184收藏
6.8万热度

红心火龙果布丁

10收藏
9.5万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

酸菜白肉

18收藏
572万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度
相关菜谱