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桂花糯米藕
8.1万热度
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温柔的高韵祁
简单一步就能做出,软糯桂花糯米藕,好吃到让人垂涎欲滴
时间: 1-2小时
食材
1000g
红糖
适量
冰糖
适量
糯米
适量
糖桂花
5勺
步骤
  • 1. 准备材料:糯米,红糖,糖桂花,藕,冰糖。糯米泡水一宿。
  • 2. 藕去皮,从藕的最上端切除
  • 3. 把藕放在水杯中,罐糯米进去
  • 4. 把糯米放在藕眼里,用筷子捅一捅
  • 5. 把刚刚切下的藕头盖上并用牙签插好
  • 6. 这时候把煮锅拿出来,放冰糖和红糖,在把插好的藕放进锅里
  • 7. 把藕放进锅里,煮上一个小时。
  • 8. 煮好后,再闷半个小时就可以出锅了,切片摆盘后,放5勺糖桂花。我爱吃甜的就多放点
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